八塩館
【八塩温泉・八塩館】群馬県藤岡市・鬼石・冬桜と名湯の老舗旅館
山の幸を中心に土地の食材・旬の素材を活かした郷土料理です。郷土の名物のとっちゃなげ汁、お刺身には群馬の最高級ニジマス「ギンヒカリ」が並びます。別注料理の上州牛のサーロインステーキもぜひご賞味ください。
昭和50年代、藤岡市鬼石の由来である「御荷鉾山に住む鬼が、山から石を投げた」という言い伝えと材料を簡単に調理する様子をかけ合わせ「とっちゃなげ汁」となりました。野菜、芋類、きのこ、豆腐、すいとんなどを煮込んだお料理です。
食品数
7〜10品
(プランによって異なります)
ご夕食時間
18:00〜19:30
お食事処
4名様以上は広間(4名様未満はお部屋出し可)
ご朝食時間
7:00〜8:30
お食事処
会食場
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